南国食堂 地球屋

アジア料理と沖縄料理の食堂

  アジア料理と沖縄料理の食堂
長崎唯一のオリオン生ビール
営業時間:18:00-23:00
定休日 :毎週月曜日
〒857-0875
長崎県佐世保市下京町9-20
TEL&FAX 0956-23-9899
Mail info@chikyuya.net
Home http://www.chikyuya.net
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2012.05.16 Wednesday

20周年大感謝祭の仕込み 三

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写真下はモモ肉。12キロ!
ほんとはこれをドーンと焼きたいのだが、さすがに重量的に無理があるので、別の用途で使います。
2012.05.16 Wednesday

20周年大感謝祭の仕込み 二

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さて、僕も気合い入れて昨日まで走っていた林さんちの放牧豚を捌きます。

それにしても、今日は暇過ぎです!
2012.05.16 Wednesday

20周年大感謝祭の料理の仕込み

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スイーツ担当は、けんご君。
色々紙にレシピ書いてます。

僕も何ができるかあえて聞かないので、予測中!

何やらいつも以上に気合い入ってます!

来週月曜日をお楽しみに!
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