南国食堂 地球屋

アジア料理と沖縄料理

  アジア料理と沖縄料理
〒859-6408
長崎県佐世保市世知原町栗迎349
TEL 090-97815519
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2018.12.16 Sunday

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2009.06.29 Monday

那覇着!

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飛行機は結構揺れて疲れたぁ。

空港を出て深呼吸!気持ちいい天気だ!
久しぶりの沖縄の日差し!

テンションが上がる。

レンタカー屋の送迎マイクロバスは、人でギュウギュウ。

これから車を借りて、また空港に戻り、石垣島から戻ってきた家族と合流!

早く海に浸かって、オリオン呑みたい!
一食目の沖縄そばはどこにしようか思案中。
2009.06.29 Monday

福岡空港!

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ギリギリ間に合った!

汗びっしり!
2009.06.29 Monday

沖縄へ行ってきます!

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昨夜、三時前帰宅。
なんやかんやしてたら、もう四時!

床に就くも、蚊だかなんだかに足を喰われ、寝れず。

うつらうつらから、カクンと意識が落ちようとした瞬間、目覚ましのアラーム!
気合いで起きて、コーヒーを煎れ、荷造りをして、たみを車に乗せて、店に寄って、田島家にたみを預かってもらい、車を留めに家に戻り、自転車でバスセンターまで走り、無事バスに乗って、福岡空港へGO!

佐世保の街は小雨混じりの薄曇り。

沖縄は晴れていたらいいな。

運転手さんは『佐々からあ〜参りましたあ〜わたくしい〜横山あ』さん。

なんだか妙に前口上じみた間延びした口調、なんだか気になるアクセント。

多分、僕以外は何も気づいてないんだろうな。

西九州道に入ったとたん、横山さんのアナウンスがキビキビとした口調に変わった!

頼むぜ!横山さん!
2009.06.28 Sunday

告知!

 6月29日(月)、夜8時くらいから
地球屋でキャンドルナイトのアコースティックライブを行います。

出演:ハウリングセッタ、オトヒトツ、常行哲平、他

ディージェイたくあん和尚による、
かなりディープで素敵な蓄音機ライブもあります。

入場料500円。


僕は月曜から木曜まで、久しぶりに沖縄に行ってきます。
木曜日、その足でそのまま出勤します!
あれこれ充電して、なんやかんや仕入れてきますので、どうぞお楽しみに!

その間、地球屋は、スタッフけんご君が留守を守ってくれます。
不安をあげるときりが無いので、彼のやる気を信じてお任せします。
メニュー限定ではありますが、どうぞ地球屋の新たな一面を見にきてくださいね!

昨日はやたらめったら忙しく、灼熱の厨房で強制ダイエットな一日でした。
満席でお断りしてしまったお客様、本当にごめんなさい。

オーダーが間に合わず、お待たせしてしまって本当にすみませんでした。

色々と反省点をきちんと生かして、今日も一日しっかりがんばります!



2009.06.22 Monday

夏至に想う






今日剪定してもらった、店のブーゲンビリアの枝。
その年輪を見たとき、心が震えた。

地球屋の歴史の大半以上を、このブーゲンビリアの大木は
見守ってくれていたんだな・・・。

明日の事は誰も分からない。

だからこそ、僕は正直に、楽しく生きていきたい。
と、感じた。

いつの日か、僕がこの地を離れる事があったとしても、
地球屋のブーゲンビリアは沖縄そばの如く、
『太く、永く、しなやかに』そしてしぶとく根を伸ばし、
年輪を重ねていってほしいな。

地球屋の創立記念日の一ヵ月後は夏至だなんて、
なかなか粋なめぐり合わせじゃないの(笑)

しっかりリセットして、素敵な地球屋を創りたいぞ!



http://www.youtube.com/watch?v=rNg17k4CRCU&feature=PlayList&p=03464677FEA62826&playnext=1&playnext_from=PL&index=33

今月末、ほんとに久しぶりに沖縄に行ってきます。
フル充電してくます!

2009.06.21 Sunday

気分一新!


今年の5月のブーゲンビリア。

花も散り、枝がとんでもなく伸びたので、
今日の午前中に陽介君に剪定してもらい、・・・・・。

























こんなにすっきりなりました(笑)



汗だくになって二階の窓ガラスも掃除。
えらくさっぱりなりました。

これから陽介君にアドバイスしてもらいながら、
店の前の花壇ももっと心地よい環境に変えていこうと思っています。

さー、これからどんなふうに枝葉がのびて、
どんな地球屋になっていくのか、あれこれ楽しみです!

さぁ!仕事だ! 
2009.06.21 Sunday

恵みの雨

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久しぶりの、待ちに待った雨。

開けっ放しの窓からの優しい雨音で、すっくと目覚める。

ゆっくりコーヒーを飲みながら、新聞。
やっぱり、ちゃんと朝起きる生活を心がけねばね。


さ、パソコン仕事を2つ、午前中に終わらせて、昼までには店に行こう。

現在、友達の陽介君が店のブーゲンビリアの剪定をやってくれてます。
2009.06.15 Monday

へなへな〜

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畑のジャガイモが、猪にやられました。
orz

いずれ来るとは思っていたけど、こんなに早く訪れるとは!
生き残った数株のジャガイモ、死守せねば!
2009.06.13 Saturday

ちょっと一息

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昨夜は仕事の後一鉄に寄って、壺中居で撃沈。

店で寝て、起きたらそのまま仕込み作業。

やっとこさ、ちょっと一段落。

今日は予約が十名三組。

このまま良い風に乗っていきたい。

しっかり働いて、月曜日の休日に温泉に行こう!

あ、昨日からメニュー表リニューアルしました!

写真もちょこちょこ入れ替えていきます。
2009.06.10 Wednesday

アジア時間でやってます。

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メニュー表、残すは製本作業。

明日から、新メニューでスタートします!

表紙に妹の書いたポストカードと地球屋のメッセージ。

遊び心をもっと広げていきたいなぁ。
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