2011.07.30 Saturday
心太
ところてん。
トコロテン。
なんだか、童話に出てくるキャラクターみたいな語感。
ところてんの原料は、海藻のテングサ。昔はココロブトグサと呼ばれてたんだって。だから漢字で書くと「心太」。
それが、字はそのままに呼び名がなまって、ところてん。
「心」がところはわかるが「太」がてんになったのは、やっぱり大の下のテンかなぁ。
食感以外にはこれといって味もないところてん。
薬味や酢醤油たちのおかげで主役になれてる。
誰かさんみたい。
それにしても、ミョウガとシソは、夏の薬味の二大主役だなぁ。
この辺の田舎だと、今時分、勝手に生えている。
シソにいたっては、コンクリートの隙間からだって生えてくる。
なんともありがたい存在です。
2011.07.30 Saturday
UCHI海ASOBI 今度の日曜日!
http://uchiumi557.jugem.jp/?cid=19
地球屋、今年も参加させていただきます。
目の前が大村湾の海という、最高のロケーションの
原田さんちでゆっくりのんびりしませんか?
ステキ!という言葉がぴったりの、ステキな夏の日曜日、
お約束いたします!
10時半から。
場所は、西彼町の旧オランダ村のすぐ近くにある、
四本堂公園という道路標識のあるところを左折。
まずは四本堂公園を目指してください。
ところどころで、UCHI海ASOBIの看板が出ているので、
それを目指してください。
海を目指して走れば、多分着きます。
オランダ村から車で15分くらいかな?
どうしても分からなくなったら、電話ください。
沖津090-9781-5519
当日は、夏!カレーと、冷や汁、炎天下炭火焼きをやる予定です。
ビールも持って行きます。
のんびりゆったりしてもよし、海で泳いだり釣りしたり、カヤックに乗ったりも良し。
遊び道具も色々ありますので、水着いっちょでどうぞ。
入場無料。(シャワーのみ、大人100円 こども無料)
駐車場もありますが、数に限りがありますので
皆様で乗り合わせて来てくださると助かります。
あと、音楽を奏でてくれる人たちも大募集。
楽器、鳴り物持って来てね!
ではでは、ご来場、心よりお待ちしております!
地球屋、今年も参加させていただきます。
目の前が大村湾の海という、最高のロケーションの
原田さんちでゆっくりのんびりしませんか?
ステキ!という言葉がぴったりの、ステキな夏の日曜日、
お約束いたします!
10時半から。
場所は、西彼町の旧オランダ村のすぐ近くにある、
四本堂公園という道路標識のあるところを左折。
まずは四本堂公園を目指してください。
ところどころで、UCHI海ASOBIの看板が出ているので、
それを目指してください。
海を目指して走れば、多分着きます。
オランダ村から車で15分くらいかな?
どうしても分からなくなったら、電話ください。
沖津090-9781-5519
当日は、夏!カレーと、冷や汁、炎天下炭火焼きをやる予定です。
ビールも持って行きます。
のんびりゆったりしてもよし、海で泳いだり釣りしたり、カヤックに乗ったりも良し。
遊び道具も色々ありますので、水着いっちょでどうぞ。
入場無料。(シャワーのみ、大人100円 こども無料)
駐車場もありますが、数に限りがありますので
皆様で乗り合わせて来てくださると助かります。
あと、音楽を奏でてくれる人たちも大募集。
楽器、鳴り物持って来てね!
ではでは、ご来場、心よりお待ちしております!