南国食堂 地球屋

アジア料理と沖縄料理

  アジア料理と沖縄料理
〒859-6408
長崎県佐世保市世知原町栗迎349
TEL 090-97815519
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2018.12.16 Sunday

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2012.04.30 Monday

反原発上映会

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資料も色々販売してます。

夜の部は6時半から。
お食事もできます。
2012.04.30 Monday

マリア観音像

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ぼんやり眺めながら、お弁当。

小雨模様だがパールクイーンは満席。

さてここはどこでしょう。

さ、少し気分転換できたので店に戻って上映会の準備。
2012.04.29 Sunday

リハ!

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2012.04.29 Sunday

リハ開始!

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うおぅ!
2012.04.29 Sunday

実験

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この粘土みたいな固まり、生イースト。

舐めるとうまくは無いが、発酵系の酸味や甘味、深みが活きている感じ。

いちご酵母の元種に少しカンフル剤として追加してみる。

さて、どう変化するか楽しみ!
2012.04.29 Sunday

お昼の裏メニュー

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黒板の裏に書いてます。
ちょっと蒸し暑いこんな日は、やっぱりチュルルっとあれでしょう。

2012.04.28 Saturday

懐かしきベトナム

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今日のお通しは、ワカサギのフライ、瓜の酢のもん、イッサキのアラ煮ベトナム風。

なんでベトナム風?と言われると、こんなのをベトナムでお世話になったおうちで食べたからとしか答えられない。

料理名は忘れたが、あそこで食べたあの料理という記憶が、僕の頭に点在している。
2012.04.28 Saturday

コウサカワタル×minakumari 明日地球屋でジョイントライブ 

 夜8時より
ワンドリンク付き2,000円

はたしてこの二人が地球屋でどのような融合をするのか?
来た人しか体感できません!

お待ちしています!

2012.04.27 Friday

レッドカーペット

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ほんとは深紅のビロードのようなのが欲しいんだけど。

ちょっくらいい感じになったようにも思う。

地球屋20周年プレイベント、週末限定生ビール三杯目タダ!

おいしいスナップえんどうはお裾分けしていたらだいぶ減ったので、詰め放題じゃなくてつかみ取りになりました。

一回百円。

これは今日限り!

ご来店、心よりお待ちしております!
2012.04.27 Friday

スーの赤ちゃん

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すっかり犬らしくなってかわいい!
少し警戒感もでてきた様子。
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