2013.06.14 Friday
カレーな感じ
今日のランチの値段 3食限定
タンドリーポークカリー 850円
林さんちの放牧豚を二日間漬け込み、
塊のままじっくり焼き上げ、
さらにコトコト煮込んだ地球屋オリジナルカリー。
今回は、試作がてらだったので、
早いもん勝ちです。
また、ディナー用に仕込みますね。
こういう蒸し暑い日が続くと、
無性にカレーが食べたくなりますね。
付け合わせは、思わず『めちゃインドやん!』
と、小躍りするうまさの、ゴーヤーと池ちゃんの赤玉ねぎの
アチャール(スパイシー和え物)と、
ジャガイモとトウモロコシのサブジ。
辛さは一般の方も普通におめしあがれるくらいなので、
是非とも踊るアジア人の店長特製
地球屋のカレー、ご賞味くださいませ。
タンドリーポークカリー 850円
林さんちの放牧豚を二日間漬け込み、
塊のままじっくり焼き上げ、
さらにコトコト煮込んだ地球屋オリジナルカリー。
今回は、試作がてらだったので、
早いもん勝ちです。
また、ディナー用に仕込みますね。
こういう蒸し暑い日が続くと、
無性にカレーが食べたくなりますね。
付け合わせは、思わず『めちゃインドやん!』
と、小躍りするうまさの、ゴーヤーと池ちゃんの赤玉ねぎの
アチャール(スパイシー和え物)と、
ジャガイモとトウモロコシのサブジ。
辛さは一般の方も普通におめしあがれるくらいなので、
是非とも踊るアジア人の店長特製
地球屋のカレー、ご賞味くださいませ。