南国食堂 地球屋

アジア料理と沖縄料理

  アジア料理と沖縄料理
〒859-6408
長崎県佐世保市世知原町栗迎349
TEL 090-97815519
Mail info@chikyuya.net
Home http://www.chikyuya.net
ARCHIVE  ENTRY  COMMENT  CATEGORY  LINK  PROFILE  OTHERS
2018.12.16 Sunday

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

2013.11.29 Friday

冬の始まり

今日の小鉢メニューは、
自家製シーチキンのパスタ、
しめ鯖、
鯵の燻製、
ジャガイモのサブジ、
など。

どれでも200円。

ストーブの上では、
おでんもスタンバイしてます。

今日、火鉢も出しました。
いよいよ冬の始まりです。

エアコンとは質の違う温かさで、
のんびりゆっくりどうぞ。


ご来店、心よりお待ちしております。

2013.11.28 Thursday

地球屋 望☆新年会のお知らせ

忘れてしまいたい事があった人も、なかった人も、みんなでワイワイ地球屋で呑み食いしながら
新しい一年の希望を語らいませんか?

今年のオススメは、飲み放題付き3000円の
お手軽コース。

軽くつまみながら飲みたい、
一次会じゃもの足りんからもう一軒など、
こちらのコースなら当日のご予約でも可能です。

それ以外のコースは、前日までにご連絡いただけると
有り難いです。

4000円、5000円のコースの鍋料理は、
親鶏と野菜をゆっくりコトコト煮込んだ
スペシャルスープの水炊きですが、
ご要望でトムヤムクン鍋や、サムゲタン、
カレー鍋などにも変更も可能。

お料理も、ご要望にお応えいたしますので、
お気軽にお尋ねください。

ケーキやお酒の持ち込み、OKです!
サプライズパーティの演出もお手伝いいたします。

地球屋 0956-23-9899

なお、12月7日(土)は、カウンター以外
全席予約済みとなっております。

週末は、お席が埋まっている場合もありますので、
お早めのご連絡をお勧めいたします。
2013.11.28 Thursday

ランチやってます!




昨日は体調不良でランチお休みしてしまい、
申し訳ありませんでした。

今日はばっちり元気にてんこ盛りでやってます。

今日ののっけのっけご飯は、
畑のミニトマトと、江迎の黒岩さんちのお豆のパスタ、
田島さんから頂いた鯵のフライ、
バイアンくんのど根性ごぼうと放牧豚のイリチー
など!

人気のサバサンドもありますよ。

現在、ランチメニューリニューアル中。
明日から、種類もさらに増やします。

ご来店、心よりおまちしております!
2013.11.27 Wednesday

岡林立哉 馬頭琴とホーミー 生音ライブ

 日時 12月4日(水) 夜8時より
料金 1,500円+1オーダー
場所佐世保市下京町9-20 南国食堂地球屋(tel 0956-23-9899)
ゲストボーカル&三線、鳴り物 Mandyななこ
音響機材は一切使用しない完全生音ライブ。
畳の上で寝転がったり、ヨガをしたり、呑んだり、
自由にゆったりお過ごしください。
たくさんのご来場、心よりおまちしております。

http://www.youtube.com/watch?v=ZnOyOFOQhAk前回のライブの様子
2013.11.25 Monday

久し振りの休日

波佐見温泉 湯治楼(ゆうじろうと読む。かっこいいぞ!)
に来ました。

さいこうのお湯で気持ち良かったのは、言うまでも無いが、
楽しみにしていた石窯ピザ屋さんが、売切れ閉店!

が〜ん!

また来よう。(笑)
2013.11.22 Friday

おでんはお待ちしております。

ストーブ、灯油代がまた値上がりして大変ですが、
地球屋もストーブ稼働開始しました。

豆を炊いたり、サムゲダンの仕込みなど
あれこれ活躍しています。

忘れちゃいけない おでん!
地球屋のおでんは、
軟骨ソーキや脚てびちでダシをとっているので
旨味とコラーゲンがたっぷりです!


ご飯におでんとツユをたっぷりかけた
まかないおでん飯、
お勧め裏メニューです。

2013.11.20 Wednesday

子犬を二匹膝に乗っけて

普段、甘いものには全く興味が無い僕であるが、
昨日仕事帰りに寄ったコンビニのレジ前にあった
苺大福の大群に、ついふらっと買ってしまった。

掃除もひと段落して(六畳の畳だけしかできてないが)
久し振りに珈琲豆を挽いて休憩。

ふう。

コウサカワタル×叶さとみ のCD、
すんごい気持ちいい。

これでヨガをしたら、さぞよかろう。

苺大福を思い出す。


うまかった!!!
また買おう。

しっかり冷やした方が美味しいと思う。


さ、お風呂に入って冷えた身体を温めて
仕事に精出そう!



2013.11.15 Friday

ほぼフェスに向けて

今度の日曜日、
ほぼフェス ほぼ食堂 仕込み開始!



それに加えて、出演者、スタッフの賄い
約60食。

お餅つきのもち米の下準備。

これから三日間、地球屋の狭い厨房は
鉄火場となります!

わっしょい!
2013.11.13 Wednesday

九十九島の牡蠣の燻製

九十九島の牡蠣、いよいよシーズンです!

あれこれ調理いたします。

今治のおじさんのお土産をヒントに作りました。
牡蠣の燻製オイル漬け

美味いです!
ワインとかバーボンのお供に!

殻付き牡蠣を酒蒸しにして、
マリネして、スモークしてと、
値段と手間暇の割りには、
ちょこっとずつしか仕込めないので
あった時はラッキーですよ、お父さん!

2013.11.12 Tuesday

平戸の変なオブジェ

平戸に行かれたことがある方なら、
結構見た事があるのではなかろうか?

あの、交差点あたりに設置されている
妙なレトロかわいい変なオブジェ。

昨日も通りがかって、
やっぱり気になって引き返し、
じっくり見学してみた。


いや〜、これ素晴らしい!
全ての素材が、おそらく廃品ゴミを
リユースして作られている。

きっと発明家の博士が工房で作っているに違いない。


作品の紹介


スカイツリー?





交通安全カー1号






交通安全カー2号


回転くん

あっ、自転車のフレーム!


回転くん2


これはもしやトロフィー?





防犯パト
青バイライダー

カブをベースに三輪仕様

アジサカコウジ的くまちゃん


犬のおまわりさん


回転くん3

洗濯機?


ウサギとカメ

よくできているなぁ!


これはなんだろう?


発明家の博士のおうち
玄関先にあるのは、もしやあのネズミ?


姫リンゴ



交通安全!





管理
PR
Powered by
30days Album