南国食堂 地球屋

アジア料理と沖縄料理

  アジア料理と沖縄料理
〒859-6408
長崎県佐世保市世知原町栗迎349
TEL 090-97815519
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2018.12.16 Sunday

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2014.06.29 Sunday

本日、夜の営業はお休みいたします。

田植えの手伝い等の為、29日(日)の夜の営業はお休みいたします。
ランチは通常営業いたします。

 
2014.06.29 Sunday

本日、夜の営業はお休みいたします。

田植えの手伝い等の為、29日(日)の夜の営業はお休みいたします。
ランチは通常営業いたします。

 
2014.06.29 Sunday

本日、夜の営業はお休みいたします。

田植えの手伝い等の為、29日(日)の夜の営業はお休みいたします。
ランチは通常営業いたします。

 
2014.06.27 Friday

地球屋ステッカー 近日完成予定

アジサカコウジさんにお願いしていた、地球屋のステッカーデザイン。

全部で5パターンあるうちの、
2パターンでステッカーを作ろうと思います。


こちらは、保留バージョン。


これはこれで元気が出るので、

パソコンの壁紙にしました。


楽しみです!
2014.06.26 Thursday

風太郎 地球屋ライブのお知らせ

強靭でしなやかな小さな身体、でっかい声のブルウスマン風太郎。
3年ぶりくらいの地球屋ライブ。

この日は、地球屋のアイデアびっくり箱 田島”DOKU"一宗さん 雅代さんの
結婚記念日でもあります。

地球屋的暑気払い。
いい音楽で、梅雨のジメジメをふっとばそう!

この日限定の料理やドリンク、
イベント吉例の持ち込み自由バーベキューもやりますよ!

7月4日(金)夜8時開場 12時くらいまで
参加費 1000円 女性の方(自称含む)特製フルーツぽんちサービス☆


諫早のDISCO☆住職みそくんと、佐世保のフリージャズ和尚たくわんさんの
DJも要チェック!

ご来店 心よりおまちしております!

.
http://youtu.be/C2WWHloPMPg

2014.06.20 Friday

ゆっちゃんママの元気野菜と夜限定メニュー

ゆっちゃんママの農園から、
これでもかっ! てくらい大量の
パクチー、ニラ、バジル、シソをはじめ、
色々なお野菜を仕入れさせていただきました。


これからしばらくは、これらの香味野菜をふんだんに使った
地球屋らしいワールドちゃんぷるーエスニック料理を
ガンガン出していきます!


トマトとバジルのスタミナ炒め780円

ま、あれです。タイ料理のちょっとややこしい名前の、
ご飯にガッとかけて食べるあれです。

隠し味に、田島さんの魔法の調味料、
オーガニックハチミツ塩レモンを使ってます。

具材は、放牧豚、チキン、揚げ豆腐から選べます。


続いて、ちょこっとおつまみワンプレート 980円

枝付きバジル、すごく美味しい!
やみつきになります。

あ、種類はそんなにありませんがワインもあります。
ボトル2500円 グラス500円。



味菜自然村の放牧豚と、平戸の塩炊き屋のお塩だけで仕込んだ
自家製生ハム、いい感じに熟成してきましたが、
残りわずか。涼しくなるまで仕込めませんので、
お早めに!


で、うどん県民のクイティヤオ 780円。

クイティヤオとは、タイの米粉の麺 ビーフンで
ちゅるんとした喉ごしとモチモチ感が嬉しいです。

ベトナム料理のフォーと似てます。

深夜の締めに、あっさりうまい。
梅醤油仕立てのカツオダシと、
シソのトッピングにレモンをギュッと絞ってどうぞ。

納豆無しもできます。


こんな感じで、日々あるものであれこれ創ってます。
アジア時間でやってます。ごゆるりとどうぞ。

ご来店、心よりお待ちしております!
2014.06.11 Wednesday

地球屋 オーガニック モヒート 本日発売!

田島さんが22周年のお祝いに持って来てくださった
オーガニック塩ハチミツレモンを使った
フレッシュミントたっぷりのオリジナルカクテル



地球屋モヒート! 700円

ノンアルコール500円

今日から発売!
ブログ見ました で、100円引き!

2014.06.05 Thursday

ロックの日 レコード三昧のフリーパーティー

こんにちは!

来週6月9日(月)、地球屋は定休日なので、持ち込み自由で、レコードオンリーのフリーパーティーをします。


予定時間夕方6時9分より朝6時9分まで



ジャンルは問いません。
お好きなレコードや、飲酒物などご持参の上、みんなでシェアして、楽しく過ごしましょう!
レコードプレイヤーも二台あるので、簡単なDJもできます。

壺中居、イーゼル、アゴラーメン、フラットファイブなど、佐世保を代表するレコードコレクターも参加予定!

参加費は無料ですが、光熱費分のカンパを頂けると嬉しいです。

バーベキューコンロも用意しておきます。


2014.06.03 Tuesday

六月の始まり!

なんだかはっきりしない天気が続きますね。

お仕事帰り、スカッと一杯いかがですか?

オススメは、カシスワインソーダ

すっきりおいしいよ!


地球屋のブーゲンビリア、今年はよく咲きました。
昨日の風で多少散ったけれど、
まだまだいっぱい咲いてます。


外の掃除をしていると、よく『本物ですか?』と尋ねられるくらい
茂りまくっています。



花が散り終わったら、少し剪定して
刺し技で増やしてお配りしようと思います。

というわけで、今週もよろしくお願いいたします!

2014.06.03 Tuesday

海からの風へ

梅雨入りの曇天で、むち打ちの具合のかんばしくなく、
くたっとしてましたが、
ちょっと気分転換に 古民家ギャラリー海からの風まで。



陶工房 夢紅さんの個展をやっているのですが、
フライヤーのプリンがやたら美味しそうだったので。


実に上品で美味しい プリンプリンのプディングでした!
勉強になりました。

焼き物も素晴らしかったです!

日曜日までやっているので、
またこようと思います。

さ、ちょっと気分転換になったので、
今から仕事です!
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